LES CRITERES PHYSIQUE

Le poids, la taille joue un rôle important dans l'implantation

Cette technique merchandising consiste à placer les produits les plus lourds ou gros en bas, box, bacs, rolls ou palettes et les produits plus légers ou plus petits sur des niveaux supérieurs. Par exemple on retrouvera les palettes d'eau et des laits ou les gros formats de yaourts en bas et les références plus petites en hauteur. Le réassort du rayon en sera facilité ce qui place cette technique d'avantage en technique de gestion.